Zorn-middag
Ät en middag på konstnärsparet Anders och Emma Zorns vis. Middagen är inspirerad av 1800-talet och är något utöver det vanliga. Sittningar bokas med minst fyra personer. Boka här.
Denna middagsbjudning är inspirerad av 1800-talets middag med recept från Zorngårdens kök. Bjudningen hålls i vårt rum kallat Konstnären. Det är samma lokal som Anders och Emma Zorn använde när besökare som Karin och Carl Larsson, Selma Lagerlöf, Prins Eugen, August Strindberg, Erik Axel Karlfeldt, Albert Engström och Bruno Liljefors besökte Mora. Känn historiens vingslag medan du äter.
Pris: 495:- per person
Zorn meny 3 rätter
Vichyssoise
Sotad lök, rotfruktschips och syrad grädde
Dala-gris
Äppelkompott, rotfrukter, fläsksky
Päronkaka
Lingongrädde, rostad mandel, cognacsmarinerade bär
Ej bokningsbar mellan v.48-v.9 och v.26-32 samt aftnar och lov.
