Green Key
Mora Hotell & Spa ist nach Green Key Kriterien zertifiziert.
Mora Hotell & Spa möchte seinen Gästen ein Erlebnis bieten, bei dem Nachhaltigkeit durchdringt und ein natürlicher Bestandteil der täglichen Arbeit ist. Wir verpflichten uns, die Umweltauswirkungen unserer Geschäftstätigkeit zu vermeiden und zu reduzieren, und arbeiten aktiv an kontinuierlichen Verbesserungen unserer Nachhaltigkeitsarbeit, z. durch die Formulierung von Jahreszielen. Wir konzentrieren uns darauf, sowohl Mitarbeiter als auch Gäste im Bereich Umwelt und Nachhaltigkeit zu schulen und zu informieren, um ein gesteigertes Umweltbewusstsein und -engagement zu erreichen.
Unsere größten direkten Auswirkungen auf die Umwelt resultieren aus unserem Verbrauch von Ressourcen wie Energie, Wasser und Abfall. Wir streben danach, unseren Energie- und Wasserverbrauch aktiv zu reduzieren und arbeiten mit Abfallminimierung und Quellensortierung. Wir verwenden 100 % erneuerbaren Strom aus Sonne, Wind und Wasser sowie effizientere Technologien für Ressourcen. Wir messen und überwachen unsere Umweltleistung regelmäßig, z. durch Messung des Wasser-, Strom- und Energieverbrauchs.
Wir haben auch einen großen indirekten Einfluss auf die Umwelt in Form unserer Kaufentscheidungen, z. aktuelle Lebensmittel und Chemikalien. Wir verpflichten uns, in unserem Restaurant so viel wie möglich lokal produzierte, mit Umweltzeichen versehene und saisonale Lebensmittel einzukaufen, Lebensmittelabfälle zu minimieren und Reinigungsprodukte mit Umweltzeichen zu kaufen.
Darüber hinaus werden wir uns gemeinsam mit den Lieferanten für Mitarbeiter und Gäste für soziale Nachhaltigkeit in unserer unmittelbaren Umgebung einsetzen, wo Lokalität ein zentraler Wert ist.
Wir halten uns an Gesetze, Regeln und Anforderungen durch unser Engagement für Green Key und ermutigen andere Spieler und Gäste, dasselbe zu tun.
Das Mora Hotell & Spa möchte eine nachhaltige Hotellerie schaffen und andere Akteure, Lieferanten, Mitarbeiter und Gäste dazu inspirieren, sich für Umwelt- und Nachhaltigkeitsthemen zu engagieren.
Green Key ist ein international führendes Umweltzeichen in der Tourismusbranche.
Green Key hilft uns, mit Nachhaltigkeitsthemen zu arbeiten und unsere Umweltauswirkungen mit Tools und Schulungen zur Zertifizierung unseres Unternehmens zu reduzieren.
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Mora am 31.3.2021
Seitenverwalter
Peter Lund
