Gustav Vasa-middag 

Ät som Gustav Vasa. Vi serverar mat som grillas och kokas efter medeltida recept. För grupper om fyra eller fler. Boka Vasa-middag här.

Middagen inleds med med en promenad till Vasamonumentet  för att se källaren där Gustav Vasa gömde sig när han var jagad av danska knektar  eller till Vasastatyn vid Vasaloppsmålet, beroende på väder, öppettider och ork.

Han fortsatte sedan på skidor mot Norge, men hanns upp och stoppades av duktiga skidåkare härifrån Mora och det första Vasaloppet genomfördes.

Gustav tog sedermera upp kampen mot den danske kung Kristian II och vann tillbaka Sverige från Danmark.

Maten består av gillestallrikar, skapade över öppen eld enligt medeltida recept. Smörj kråset och fira den historiska segern.

Pris: 695:- per person

Wasa meny 4 rätter

Styckjunkartoast
sikrom, citron & gårdsgrönt

Mustig viltgryta
rovor, skogssvamp och lingon

2 x Ost
Kvittenmarmelad, knäckebröd, frukt

Efterrätt

Blåbärssoppa med torkad sockerkaka med vispad grädde

Ej bokningsbar mellan v.48-v.9 och v.26-32 samt aftnar och lov.